SOSTENIBILITA’

La vinificazione nell’area mantovana si distingue per un approccio da sempre basato su trattamenti a basso impatto ambientale, orientati a produzioni di qualità.

Le denominazioni Garda Colli Mantovani DOC e Lambrusco Mantovano DOC e le 4 denominazioni IGT sono frutto di una lunga selezione delle varietà più adatte alle specificità dei terreni. Solo chi conosce da generazioni pendii, fondovalle e pianure, è in grado di valutare i punti migliori per i nuovi impianti.